Helikoj - Helix Aspersa Müller

Wzrost i rozwój w optymalnych warunkach

Oseski przenoszone są na pole z rzepikiem, następnie karmione są bogatą w składniki odżywcze paszą. Monitorujemy ich rozwój, zapewniając odpowiednie nawodnienie i przestrzeń do swobodnego wzrostu, co jest kluczowe dla ich zdrowia i jakości mięsa.

Gotowe do zadowolenia najbardziej wymagających klientów

Kiedy ślimaki osiągną odpowiednią wielkość i wagę { od 6 do 12 gramów oraz średnicy muszli mieszczącej się w przedziale 28–35 mm}, są starannie zbierane, a następnie przygotowywane do sprzedaży. Dbamy o to, aby każdy ślimak spełniał najwyższe standardy jakości.